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Japan – klassisch und entspannt Die japanische Küche ist unvergleichlich vielfältig und bietet so viel mehr als Sushi. Der GU-KüchenRatgeber Japan zeigt Original-Rezepte, die exotisch und einfach zugleich sind. Ob Misosuppe, Sushi-Reis, Ramen, Tofu oder Bananen-Matcha-Latte – maximal zehn Zutaten werden hier pro Rezept verwendet. Auf das Wesentliche konzentriert, verständlich und für jeden Tag bestens geeignet. Japanische Küche – einfach original Schnell, unkompliziert und immer besonders – die Rezepte bringen einen Hauch von Ferne in die heimische Küche. Foodbloggerin Beate Mari Jahnke weiss, worauf es beim Zubereiten von Soba, Udon, Tempura und vielen weiteren Klassikern ankommt. Inhalt: „Hauptgerichte“; „Grosse und kleine Beilagen“; „Reis- und Nudelgerichte“; „Süsses & Gebäck“ Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen Praktische Tipps zu Vorbereitung und Sushi-Reis kochen Kleine Warenkunde Würzmittel Rezepte mit GU-Clou: Profiwissen und Hintergrundinfos
Kategorie: Books
Hersteller: Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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