| Ernährung bei Leberzirrhose |
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EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Leberzirrhose. Optimale Versorgung mit Nährstoffen und Energie sichern, individuelle Intoleranzen berücksichtigen, strenges Alkoholverbot! Abweichungen im Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt ausgleichen, körpereigenen Eiweissabbau verhindern, Enzephalophathie vermeiden. Eiweissreiche Ernährung - pflanzliches Eiweiss ist besser als tierisches Eiweiss. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
Kategorie: Books
Hersteller: BoD – Books on Demand
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